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NACIMIENTO DELICIOUS

Como algunos ya habréis observado, otros elegido el suyo y algunos aún expectantes de verlos en persona… Hoy dedicamos precisamente, este rincón online de curiosidades pasteleras para hablar de quizás la más novedosa y tradicional sorpresa en Pastisseria Delicious. El Nacimiento Delicious. Bien, pues como la fotografía de arriba desvela, este año nuestro artista pastelero nos ha dejado con las papilas gustativas babeando y los ojos más abiertos que nunca con este pesebre de chocolate. La Navidad, seas de la…

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PANETTONE 2019

Entramos en la época de la Navidad y en este rincón de Santa Perpetua ya hemos empezado los postres que no falten en tu mesa para compartir, momentos entrañable, especiales. El primero de la lista es el Panettone, que este año el de Delicious es más bajito y anchito, el sabor se expande y se reparte mejor. Es una especialidad de origen italiano (hablamos de su origen aquí) conocida actualmente en todo el mundo y se elabora en muchos países,…

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VAMOS A LA OPERA

Otro postre de origen francés, pero este con nombre musical en homenaje a la Opera Garnier de París, espectáculos increíbles paralelismo al tan intenso sabor de una de las mejores combinaciones en el mundo del dulce, café y chocolate. A pesar de no saberse con exactitud cuando este laborioso y delicioso postre, hay referencias de tal pastelito ya por el siglo XIX y su invención es atribuida a Gastón Lanotre. Si aún no has tenido la oportunidad de probar, disfrutar…

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